Proteína dieta promete la pérdida de peso rápida.
Creado por el cardiólogo norteamericano Dr. Robert Atkins en la proteína de la dieta de los 70 se hizo famoso por hacer varias personas, incluyendo celebridades, pierden peso rápidamente. Socialite Kim Kardashian ha revelado en su página de Twitter que gracias a la dieta Atkins se perdieron alrededor de 13 libras.
¿Cómo funciona?
La mayoría de los nutricionistas sostiene que la dieta ideal que consiste en 60 % de carbohidratos, 15% de proteína y 25 % en forma de grasa , sin embargo, otro de Atkins indica porcentaje en especial para proteínas .
En la dieta de Atkins, se liberan las fuentes de proteínas procedentes de la carne , leche, huevos y ensaladas y está prohibido cualquier tipo de hidratos de carbono , como el arroz , pan y pasta, así como los azúcares y dulces. Para el almuerzo y la cena, también se les permite no leguminosas , como guisantes , maíz , lentejas y garbanzos .
El creador de la dieta de Kim Kardashian afirma que los resultados de la ingesta baja en carbohidratos en un proceso bioquímico en el que el hígado convierte la grasa en ácidos grasos y cuerpos cetónicos , productos utilizados por el cuerpo para cuerpos de energía . Este proceso, llamado cetosis, es esencial para la pérdida de peso.
Fases
Según el libro " La nueva dieta Atkins revolucionario" Record de la editorial, el esquema se divide en tres fases: inducción , pérdida de peso permanente (PPC ) y de mantenimiento.
inducción
En la primera etapa , que dura dos semanas, el consumo de carbohidratos está terminantemente prohibida. La pérdida de peso en este momento es enorme. Esto es porque el nivel de la insulina producida por el páncreas , y disminuye cuerpo tiene que quemar grasa para servir como una fuente de energía corporal . Para compensar la deficiencia en la ingesta de vitaminas y minerales , se añaden suplementos vitamínicos durante este período.
La pérdida continua de peso (PPC ) y el mantenimiento
En esta etapa , el consumo de hidratos de carbono se eleva para eliminar los suplementos de la persona para continuar la pérdida de peso . Cuando se alcanza el peso ideal, que aumenta la ingesta de hidratos de carbono de nuevo hasta que se mantiene el peso - la tercera etapa. Según el médico , la cantidad de hidratos de carbono puede variar de persona a persona.
Uno de sus argumentos es que los niveles altos de insulina , con aumento de la ingesta de hidratos de carbono , son responsables de un aumento del apetito y, por consiguiente , mediante el aumento de peso . Tras la dieta , los niveles de insulina están en equilibrio, eliminando la necesidad de comer .
Contras
Aunque la pérdida de peso es rápida, que es el más importante para muchos dieta de la proteína tiene algunas desventajas . Uno de ellos es el alto consumo de grasas saturadas procedentes de la carne. El terapeuta le sugiera y ortomolecular Elizabeth Ayoub advierte que la proteína más ingerida es mayor la pérdida de nutrientes . "No hay pérdida de sodio , agua , de calcio , de magnesio . Sustancias muy importante para nosotros. El exceso de radicales libres en nuestro cuerpo ", añade .
Otro gran problema es mantener el peso hasta el final de las restricciones dietéticas . Las dietas que sacrifican algún grupo de alimentos tienden a fallar y el efecto acordeón. "Nadie puede soportar estar sin comer un tipo de alimento por mucho tiempo. El cuerpo va a preguntar, y cuando la persona come , la absorción será mayor , lo que ayuda a aumentar de peso " , explica el homeópata le sugiera y Miriam Botelho de Mattos .
Además del efecto acordeón , otra lesión mediante la reducción de los hidratos de carbono es la formación de los llamados cuerpos cetónicos . El cuerpo comienza a eliminar esta sustancia en la orina y el aire espirado , causando mal aliento. "Es horrible. La respiración es muy mala , y con la ausencia de azúcar , estaba de mal humor y con tendencia a mal humor " , recuerda Luiz.
La pérdida de ingresos es también una de las consecuencias de la dieta. " Usted toma su fuente de energía es de hidratos de carbono . Las personas son más lentos a dormir " , describe Miriam . Luiz Augusto sintió los efectos sobre la piel . " ¿Cuándo esta dieta no tenía energía para hacer deportes. Fue perfecto cuando quise estudiar porque sólo estuvimos en casa centrado en eso. Pero vivía en el café y los cigarros ", recuerda .
Por estas y otras se necesita gran cuidado cuando decida dietas que suprimen algún tipo de nutriente. Según Elizabeth , el cuerpo necesita 47 nutrientes para que el cuerpo funcione bien . "La dieta no es ninguna broma . Sólo hay un alimento que proporcione todos los elementos nutritivos. La gente no sabe cómo hacer las combinaciones solo en casa . Es importante la consulta médica para guiar al paciente " , dice el médico.
Creado por el cardiólogo norteamericano Dr. Robert Atkins en la proteína de la dieta de los 70 se hizo famoso por hacer varias personas, incluyendo celebridades, pierden peso rápidamente. Socialite Kim Kardashian ha revelado en su página de Twitter que gracias a la dieta Atkins se perdieron alrededor de 13 libras.
¿Cómo funciona?
La mayoría de los nutricionistas sostiene que la dieta ideal que consiste en 60 % de carbohidratos, 15% de proteína y 25 % en forma de grasa , sin embargo, otro de Atkins indica porcentaje en especial para proteínas .
En la dieta de Atkins, se liberan las fuentes de proteínas procedentes de la carne , leche, huevos y ensaladas y está prohibido cualquier tipo de hidratos de carbono , como el arroz , pan y pasta, así como los azúcares y dulces. Para el almuerzo y la cena, también se les permite no leguminosas , como guisantes , maíz , lentejas y garbanzos .
El creador de la dieta de Kim Kardashian afirma que los resultados de la ingesta baja en carbohidratos en un proceso bioquímico en el que el hígado convierte la grasa en ácidos grasos y cuerpos cetónicos , productos utilizados por el cuerpo para cuerpos de energía . Este proceso, llamado cetosis, es esencial para la pérdida de peso.
Fases
Según el libro " La nueva dieta Atkins revolucionario" Record de la editorial, el esquema se divide en tres fases: inducción , pérdida de peso permanente (PPC ) y de mantenimiento.
inducción
En la primera etapa , que dura dos semanas, el consumo de carbohidratos está terminantemente prohibida. La pérdida de peso en este momento es enorme. Esto es porque el nivel de la insulina producida por el páncreas , y disminuye cuerpo tiene que quemar grasa para servir como una fuente de energía corporal . Para compensar la deficiencia en la ingesta de vitaminas y minerales , se añaden suplementos vitamínicos durante este período.
La pérdida continua de peso (PPC ) y el mantenimiento
En esta etapa , el consumo de hidratos de carbono se eleva para eliminar los suplementos de la persona para continuar la pérdida de peso . Cuando se alcanza el peso ideal, que aumenta la ingesta de hidratos de carbono de nuevo hasta que se mantiene el peso - la tercera etapa. Según el médico , la cantidad de hidratos de carbono puede variar de persona a persona.
Uno de sus argumentos es que los niveles altos de insulina , con aumento de la ingesta de hidratos de carbono , son responsables de un aumento del apetito y, por consiguiente , mediante el aumento de peso . Tras la dieta , los niveles de insulina están en equilibrio, eliminando la necesidad de comer .
Contras
Aunque la pérdida de peso es rápida, que es el más importante para muchos dieta de la proteína tiene algunas desventajas . Uno de ellos es el alto consumo de grasas saturadas procedentes de la carne. El terapeuta le sugiera y ortomolecular Elizabeth Ayoub advierte que la proteína más ingerida es mayor la pérdida de nutrientes . "No hay pérdida de sodio , agua , de calcio , de magnesio . Sustancias muy importante para nosotros. El exceso de radicales libres en nuestro cuerpo ", añade .
Otro gran problema es mantener el peso hasta el final de las restricciones dietéticas . Las dietas que sacrifican algún grupo de alimentos tienden a fallar y el efecto acordeón. "Nadie puede soportar estar sin comer un tipo de alimento por mucho tiempo. El cuerpo va a preguntar, y cuando la persona come , la absorción será mayor , lo que ayuda a aumentar de peso " , explica el homeópata le sugiera y Miriam Botelho de Mattos .
Además del efecto acordeón , otra lesión mediante la reducción de los hidratos de carbono es la formación de los llamados cuerpos cetónicos . El cuerpo comienza a eliminar esta sustancia en la orina y el aire espirado , causando mal aliento. "Es horrible. La respiración es muy mala , y con la ausencia de azúcar , estaba de mal humor y con tendencia a mal humor " , recuerda Luiz.
La pérdida de ingresos es también una de las consecuencias de la dieta. " Usted toma su fuente de energía es de hidratos de carbono . Las personas son más lentos a dormir " , describe Miriam . Luiz Augusto sintió los efectos sobre la piel . " ¿Cuándo esta dieta no tenía energía para hacer deportes. Fue perfecto cuando quise estudiar porque sólo estuvimos en casa centrado en eso. Pero vivía en el café y los cigarros ", recuerda .
Por estas y otras se necesita gran cuidado cuando decida dietas que suprimen algún tipo de nutriente. Según Elizabeth , el cuerpo necesita 47 nutrientes para que el cuerpo funcione bien . "La dieta no es ninguna broma . Sólo hay un alimento que proporcione todos los elementos nutritivos. La gente no sabe cómo hacer las combinaciones solo en casa . Es importante la consulta médica para guiar al paciente " , dice el médico.
